PIMIENTA BLANCA MOLIDA

Beneficios: La pimienta blanca tiene un sabor más suave y más delicado que el de la pimienta negra. Este tipo de pimienta es útil cuando quieres agregar un ligero sabor picante a las salsas y a las sopas sin teñir el plato de color negro.

Estimula las papilas gustativas, de tal forma que éstas envían una alerta al estómago para que aumente la secreción de ácido clorhídrico, lo que mejora la digestión.

Es una excelente fuente de manganeso y una muy buena fuente de hierro. Su alto contenido en hierro hace que la pimienta blanca ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro.

Uso: Como especia en la cocina.

También te puede interesar otros productos de nuestra tienda como:
(click para ir al producto)

Pimienta blanca entera
Pimienta negra molida
Pimienta negra entera
Pimienta cayena
Piimenta dulce